Alerta Bolivia
Tarija, 21 de mayo de 2025 – La Federación Departamental de Juntas Vecinales (FEDJUVE), presidida por Celestino Barro, anunció este miércoles la implementación de una producción alternativa de pan en distintos mercados de la ciudad de Tarija, en respuesta al paro indefinido del sector panificador y el incremento en el precio del producto.
“Nos estamos organizando para garantizar el pan a la población. Si los panaderos no elaboran, nosotros sí. Vamos a trabajar directamente en los mercados con apoyo de la ciudadanía”, declaró Barro.
La medida surge tras denuncias de abusos en los precios y cuestionamientos a los márgenes de ganancia de los panificadores.
“Yo he horneado pan en casa y he comprobado que se puede vender a precio justo sin perder. Los actuales precios no se justifican”, señaló Sonia Yanet Mamani, presidenta del barrio 7 de Septiembre.
Además, Barro denunció el ingreso de harina de contrabando a precios elevados y exigió al Gobierno nacional intervenir en las fronteras.
“No vamos a permitir más irregularidades. Mientras la harina legal cuesta Bs 450, la de contrabando entra a Bs 490, lo que evidencia actos de corrupción”, afirmó.
FEDJUVE solicitó al municipio y la Gobernación el acondicionamiento de espacios e infraestructura para llevar adelante esta alternativa de provisión. Asimismo, convocaron a la población a sumarse a un cacerolazo de protesta este lunes a las 08:00 horas, exigiendo soluciones concretas al problema.
“Vamos a garantizar el abastecimiento con el esfuerzo del pueblo. No permitiremos especulación con el pan, que es un alimento básico para miles de familias”, concluyó el dirigente.